Gartenfrisches Obst und Gemüse kann man schon jetzt auf den Bauernhöfen der Insel Mallorca erwerben. Wer durch das Land wandert oder ausgedehnte Spaziergänge macht, sieht die Schönheiten des Frühlings aus nächster Nähe. Der Weg lohnt sich schon allein, weil die Mandelblüte in voller Pracht steht. Die milden Temperaturen lassen den nahenden Frühsommer erahnen. Wer jetzt die Insel besucht, sollte sich unbedingt ein Auto mieten und Touren in das Landesinnere unternehmen. Jetzt sind die Wiesen grün und mit kleinen Blümchen übersät. Im Sommer verfärbt sich dann das Land durch den Einfluss der Sonne in vielfältige Ocker-Töne. Jetzt ist Mallorca die Insel der Genießer.